egelantier



Lezing door herboriste Lieve Galle:

´Kruidige mocktails´ op dinsdag 11 december om 13u30.
Feestelijke drankjes met een extraatje. Met gezonde kruiden, wortels en bessen, en zonder kater achteraf. Leer in deze demonstratieve sessie hoe je ze bereidt en wat ze doen met je lichaam. Uiteraard kan je ook proeven. Een ideale inspiratiesessie om de feestdagen een tikkeltje gekruider en gezonder te maken!

Kostprijs lezingen: 15 euro.
Gelieve vooraf in te schrijven via mail ( info@egelantier.be ) of telefonisch ( 056/776396 of 0475/923464 ).


3.11.2018 - 31.12.2018

Sous le ciel du nord
Tentoonstelling met grafiek door Tom Van Ryckeghem.

Openingsweekend op zaterdag 3 en zondag 4 november. Inleiding door Thomas Jacques op 3 november om 19 u.

Open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 10 u tot 18.30 u.

Extra open elke zondag van december van 10 u tot 17 u.


 Seizoensgebonden lezingen met herboriste Lieve Galle:

´De kracht van wilde lentekruiden´ op donderdag 19 april om 13u30.
De lente schittert met haar groen in eindeloze varianten.
Indrukwekkend veel groeikracht, die zorgt voor een breed gamma aan smaken. In deze sessie ontdek je welke groene lenteblaadjes eetbaar zijn, hoe je ze herkent en hoe je ze bereidt om optimaal van hun gezondheidstroeven te kunnen genieten. Uiteraard kan je ook proeven!

´Wilde zomerkruiden in overvloed´ op donderdag 5 juli om 13u30.
De zomer brengt ons een overvloed aan groene getinte blaadjes en wilde bloemen in alle mogelijke geuren en kleuren. Ontdek de smaken van de zomer uit de wilde natuur. Van pikant tot zacht, zuur tot zoet, bitter tot aromatisch: de zomer heeft het allemaal. Ontdek hoe je deze wilde planten kan herkennen, kom te weten hoe je ze kan bereiden en welke troeven ze hebben in de keuken. 


´Wildpluk in de herfst´ op dinsdag 2 oktober om 13u30.
In oktober trakteert de natuur ons op een verrassend gamma aan aromatische zaden die een plaats verdienen in je keukenkast. Ook aan voedzame bessen vol smaak en kleur ontbreekt het niet. Verrassend genoeg is er ook weer nieuw bladgroen dat opschiet, nog een laatste keer vòòr de winter. En vergeten we de wilde wortels niet, ondergrondse schatten. We ontdekken deze samen en bespreken hoe je ze kan gebruiken. Een proevertje mag natuurlijk niet ontbreken. 


´Kruidige mocktails´ op dinsdag 11 december om 13u30.
Feestelijke drankjes met een extraatje. Met gezonde kruiden, wortels en bessen, en zonder kater achteraf. Leer in deze demonstratieve sessie hoe je ze bereidt en wat ze doen met je lichaam. Uiteraard kan je ook proeven. Een ideale inspiratiesessie om de feestdagen een tikkeltje gekruider en gezonder te maken!

Kostprijs lezingen: 15 euro.
Gelieve vooraf in te schrijven via mail ( info@egelantier.be ) of telefonisch ( 056/776396 of 0475/923464 ).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De Egelantier - Zwevegemstraat 83, 8553 Otegem. T 056 776396 en 0475 923464.
De Egelantier is open van donderdag  tot zaterdag van 10u tot 18u30.
stuur een email:  info@egelantier.be
schrijf je in voor de nieuwsbrief
volg ons op facebook www.facebook.com/egelantierotegem